H3D PRO Hygiène professionnelle

Entretien des systèmes de ventilation

Les installations de ventilation contribuent au renouvellement de l’air et au bon fonctionnement des bâtiments. Nous intervenons sur les installations VMC et les centrales de traitement d’air (CTA), en adaptant nos prestations à la configuration et aux contraintes techniques du site. Inspection, nettoyage des éléments accessibles, traitement des dépôts et entretien des composants concernés peuvent être intégrés à la prestation.

Notre objectif : préserver les performances des installations et contribuer à un environnement intérieur propre et correctement ventilé.

Filtration et remplacement des filtres

Les centrales de traitement d’air intègrent des systèmes de filtration adaptés à leur configuration, à leur environnement et au niveau de qualité d’air recherché. Ces filtres peuvent assurer plusieurs fonctions : préfiltration, filtration fine ou filtration spécifique selon les besoins de l’installation.

Au fil du fonctionnement, les filtres se chargent progressivement en poussières et particules. Cette accumulation augmente leur perte de charge et peut entraîner une diminution des débits d’air, une sollicitation accrue des équipements et une dégradation des performances de la centrale.

H3D PRO peut accompagner les exploitants et gestionnaires dans le contrôle, l’entretien et le remplacement des éléments filtrants, en tenant compte des caractéristiques de chaque installation et des préconisations du fabricant.

Le choix d'un filtre ne doit pas être effectué uniquement selon ses dimensions : classe de filtration, efficacité, perte de charge, dimensions, montage et compatibilité avec la CTA sont autant de paramètres à prendre en compte.

Notre objectif : maintenir une filtration adaptée tout en préservant les performances et le bon fonctionnement de l'installation.

Maîtriser les nuisibles en milieux alimentaires. Protéger votre activité.

La présence de nuisibles peut affecter l’hygiène des locaux, l’image de l’entreprise et les conditions de fonctionnement du site. H3D PRO accompagne les professionnels dans la prévention, la détection et la maîtrise des nuisibles. Chaque intervention commence par l’identification des facteurs de risque : accès, alimentation, humidité, stockage ou défauts structurels. Selon la situation, nous mettons en œuvre des solutions de surveillance, de piégeage et de lutte adaptées, accompagnées de recommandations préventives. Le suivi et la traçabilité permettent d’adapter les actions dans la durée, Détecter, Traiter. -Prévenir. Contrôler.

Lorsque la situation le permet, nous privilégions également des méthodes de lutte alternatives et des solutions de maîtrise intégrée, afin de limiter le recours systématique aux traitements chimiques. Selon le nuisible, l’environnement et le niveau de risque, cela peut notamment passer par la surveillance, le piégeage, les dispositifs mécaniques ou physiques, la suppression des facteurs favorisant l’infestation et l’amélioration des conditions d’accès ou de stockage.

Le choix de la méthode est toujours adapté à la situation rencontrée et à l'environnement à protéger. La lutte alternative ne signifie pas l'absence de traitement : elle consiste à utiliser le moyen le plus pertinent et proportionné au problème identifié.

Notre démarche repose ainsi sur quatre principes :
Observer. — Identifier. — Agir. — Prévenir.

L'objectif est de construire une solution durable, efficace et maîtrisée, tout en limitant lorsque cela est possible l'utilisation de produits biocides.

Une transparence grâce à une traçabilité aux exigences HACCP

Chez H3D PRO, nous considérons que la qualité d'une intervention ne s'arrête pas au traitement réalisé sur le terrain. Chaque action doit pouvoir être expliquée, suivie et vérifiée.

C'est pourquoi nous nous appuyons un logiciel de métier spécialisé dans la gestion des interventions 3D, afin d'assurer une traçabilité précise de nos prestations. Les informations sont renseignées directement sur le terrain par nos intervenants : relevés, observations, actions réalisées, photographies, localisation des points de contrôle, produits utilisés et recommandations.

À l'issue de chaque intervention, ces données permettent de générer un rapport détaillé et professionnel, transmis au client et accessible depuis son espace dédié. L'historique des interventions, des rapports, des documents et des échanges permet ainsi de conserver une vision claire de l'évolution de la situation dans le temps.

Cette organisation nous permet également d'assurer un suivi plus précis des contrats et des plans de gestion des nuisibles, en comparant les résultats des différents passages et en identifiant les éventuelles actions correctives à mettre en œuvre.

Notre engagement est simple : vous permettre de savoir ce qui a été constaté, ce qui a été réalisé et quelles sont nos recommandations.

Parce qu'une intervention professionnelle ne doit pas seulement être efficace : elle doit être compréhensible, documentée et traçable.

« Votre intervention, votre suivi » avec 4 étapes

• DIAGNOSTIC : Identification des nuisibles, des risques et des facteurs favorisant leur présence.
• INTERVENTION : Relevés, actions réalisées, produits utilisés et observations enregistrés 
• RAPPORT : Un compte rendu détaillé avec les informations utiles, photos, relevés et recommandations.
• SUIVI : Historique des interventions et évolution de la situation pour permettre un véritable suivi 

Nous intervenons dans les environnements alimentaires pour le nettoyage et la désinfection des chambres froides, notamment celles utilisées pour le stockage des fruits, légumes et denrées alimentaires, ainsi que dans les cuisines des EHPAD, écoles, collectivités et établissements de restauration.
Nos prestations comprennent le nettoyage et la désinfection des surfaces, parois, sols et équipements accessibles.

Nous réalisons également le nettoyage et la désinfection des évaporateurs et éléments frigorifiques accessibles. Cette intervention concerne exclusivement l’hygiène et la propreté des équipements. Elle ne comprend pas la maintenance, le dépannage ou l’intervention sur le circuit frigorifique.

Les opérations sont réalisées avec des produits adaptés aux environnements alimentaires et dans le respect des conditions d’utilisation des produits.

L’objectif est de limiter l’accumulation de salissures, moisissures et autres contaminations, afin de contribuer au maintien d’un environnement propre et hygiénique pour le stockage et la préparation des denrées alimentaires.

La maîtrise des nuisibles ne concerne pas uniquement les métiers de bouche.

Les nuisibles peuvent également affecter les bureaux, garages, ateliers, commerces, entrepôts, locaux techniques, résidences professionnelles et autres bâtiments non alimentaires.

H3D PRO accompagne les entreprises dans la prévention, la détection et la maîtrise de ces problématiques.

Nos fournisseurs et solutions professionnelles

Afin de garantir la qualité de nos interventions, H3D PRO s’appuie sur des fabricants et fournisseurs spécialisés dans les différents domaines de notre activité.

Pour la maîtrise des nuisibles, nous travaillons notamment avec des solutions professionnelles issues de LODIGROUP fondée en 1982, fabricant français et spécialisé dans les solutions de lutte contre les rongeurs et les insectes, ainsi qu’avec ABIOTEC fondée en 1985 une entreprise française spécialisée dans la technologie des rayons UV et le contrôle des insectes volants.
Pour les systèmes de ventilation et d’extraction, nous sélectionnons des équipements et composants provenant de fabricants spécialisés du secteur, en fonction des caractéristiques et des contraintes de chaque installation : moteurs, caissons, tourelles, variateurs, filtres, systèmes de compensation d’air, hottes et accessoires.

Parmi les fabricants et marques susceptibles d’être proposés selon les besoins figurent notamment :
S&P, SODECA, NICOTRA, REGAL, SAFTAIR, VIM, ALDES, ALVENE, TECNIFAN, FRANCE AIR

Cette diversité de solutions nous permet de ne pas appliquer une réponse standardisée. Chaque produit, équipement ou technologie est sélectionné en fonction de l’installation, de son environnement, de son état et du résultat recherché.

Notre objectif est de proposer à nos clients des solutions professionnelles, cohérentes et adaptées, aussi bien pour l’entretien et la maintenance que pour le remplacement d’équipements, l’amélioration des performances ou la mise en place de nouvelles installations.
Des fournisseurs spécialisés. Des solutions professionnelles. Une sélection guidée par les besoins réels de chaque installation.

Filtres sur mesure pour hottes et compensation d’air

Nous réalisons également des filtres à chocs sur mesure pour les hottes de cuisine professionnelle, quelle que soit l’ancienneté ou la configuration de l’installation.
Lorsque les dimensions ou les modèles standards ne correspondent plus à l’équipement existant, nous pouvons réaliser des filtres adaptés aux dimensions de la hotte afin de permettre le remplacement des éléments en place.

Nous proposons également des filtres G4 pour les systèmes de compensation d’air, adaptés aux dimensions et à la configuration des équipements.
Cette solution permet de remplacer des éléments vieillissants ou difficiles à trouver, tout en conservant et en améliorant les performances de filtration de l'installation.